Beschrijving
Het laurierblad afkomstig van de laurierboom (Laurus nobilis) is een sterke smaakmaker die kan gebruikt worden bij de bereiding van stoofpotten, soepen, braadgerechten en sauzen. Laurier is, samen met Peterselie en Tijm, een belangrijk ingrediënt van een klassiek Bouquet Garni.
De laurierkrans, symbool van overwinning en wijsheid, werd in het oude Rome gedragen door keizers en atleten. Een kruid met koninklijke allure dus!
Voordelen gezondheid van Laurierblad Bio
(Dit overzicht is opgesteld in lijn met de wet op voedings- en gezondheidsclaims)
Er zijn aanwijzingen dat Laurier een gunstige invloed zou hebben bij de behandeling van diabetes en een te hoge cholesterol. Verder onderzoek is echter nog nodig.
U vindt Laurier ook terug in onze Lamsvlees Kruiden, Viskruiden en Stoofkruiden.
Duurzame Verpakking
Onze kruiden worden verpakt in hersluitbare zakjes die beschermen tegen licht, lucht en vocht, zodat geur, kwaliteit en werking optimaal bewaard blijven. De zakjes bestaan uit papier met een composteerbare beschermlaag en zijn industrieel composteerbaar. In veel gemeenten mogen ze bij het GFT-afval. Thuis composteren kan ook, al duurt dat soms wat langer (ongeveer 1–2 jaar). Meer info over onze verpakkingskeuze.






24 beoordelingen voor Laurier Bio (Frans en handgeplukt) – 20 gr